广州塔亮了，湾区市民的餐桌热了杠杆式炒股，大湾区采购商的眼睛亮了。
8月21日晚，2026“桂字号”农业品牌湾区嘉年华在广州举办。
8月21日晚，2026“桂字号”农业品牌湾区嘉年华在广州花城汇启幕。展销区前人头攒动，新茶饮展台前排起长队，粤桂山海宴的十道创意菜让市民感叹“原来广西农产品还能这样吃”。三位茶人登台讲述三片“叶子”的故事，广州塔为“桂字号”农业品牌点亮——这些画面拼凑出一个越来越清晰的图景：在粤港澳大湾区，你正越来越容易“遇见”“桂字号”。商场超市有它的货架，地铁灯箱有它的广告，新茶饮店有它的原料，社区团购有它的身影。
“桂字号”的“存在感”在变，藏在背后的逻辑也在变。这不禁让人想追问：一个农业区域公用品牌，如何完成从“被看见”到“被记住”再到“被向往”的跃迁？
看得见的变化
从“偶尔出现”到“日常存在”
“以前只知道广西水果多，没想到百色芒果这么甜，纤维还少。”广州市民李女士在嘉年华展位前试吃后，当场下单两箱。她最在意的是包装——“有品牌感，送人也拿得出手。”展位另一侧，“梁小糖”新茶饮的现调茉莉鲜奶茶前排起年轻人长队，“原来广西茶饮不只有甜，还有山水的干净。”一位95后消费者发了条带“桂字号”标签的朋友圈。
这些现场细节指向同一个趋势：桂字号正在突破“土特产”的刻板边界，进入湾区消费者的日常生活。
模特时装秀，在热闹商圈和景点，展示“桂字号”农业品牌及产品。
在深圳地铁三号线购物公园站、少年宫站、十号线南坑站，“桂字号”农业品牌广告日均触达超300万人次；广州塔、深圳福田CBD山姆会员商店外的巨型LED屏，持续输出“广西山水画廊”的视觉印象。
线下场景也在快速铺开：百色芒果、西林沙糖桔走进深圳东门老街，进入广州酒家等餐饮门店；隆安“那乡优品”以“进园区、进机关、进社区、进农批、进口岸”五大专场深入深圳基层；首家“桂字号”大湾区选品中心在广州白云网红直播产业园揭牌，43家企业的125款产品进驻，提供“找品、选品、找渠道”一站式服务。
产品可买、广告可见、场景可感——“桂字号”农业品牌在大湾区的露出，已经从“偶尔出现”变成“日常存在”。
看不见的根基
从“各自为战”到“系统推进”
“被看见”只是第一步。“桂字号”农业品牌在湾区能见度的提升，并非自然生长的结果，而是一套系统化布局的产物。
第一重推力来自制度先行。2018年，广西在全国率先建立省级农业品牌目录制度。截至目前，全区累计认定“桂字号”农业品牌8批次共673个，品牌总价值突破5000亿元。2026年，融安金桔、武鸣沃柑等17个区域公用品牌跻身中国品牌价值区域品牌（地理标志）30亿元以上获得发布，发布数量居全国第二。
第二重推力来自声量积累。2020至2024年，广西持续在央视投放品牌广告，累计触达超250亿人次，完成品牌知名度的原始积累。深圳地铁、广州塔、跨省高速高杆广告等大湾区核心户外资源，则承担了精准区域触达的功能。从广深地铁灯箱到核心商圈大屏，从“桂在湾区”小程序到直播基地常态化运营，“桂字号”农业品牌的声量正在大湾区形成“包围感”。
第三重推力来自认证互信。大湾区市场挑剔，没有标准认证就进不了高端渠道。广西农产品质量安全例行监测合格率长期稳定在98%以上；127个产品获“香港正印”认证，239个产品通过“圳品”认证，“湾区认证”获证数量居全国第二。
制度给了品牌身份，广告给了品牌认知，认证给了品牌信用。三重推力叠加，“桂字号”农业品牌才真正获得在大湾区“站稳脚跟”的资格。
摸得着的溢价
从“量大声小”到“价好物贵”
品牌建设的终极检验，不是知名度，而是溢价能力——消费者是否愿意为“桂字号”三个字付出更高的价格。
粤港澳大湾区坐拥超过8600万人口，人均GDP超过2万美元，不仅是中国经济活力区域之一，更是一个年消费总额超过2.5万亿元的巨型高端市场。广州、深圳等湾区核心城市，有密集的高端商超与餐饮品牌，有愿意对绿色、有机、地标农产品消费的群体。对于正在谋求品牌溢价的“桂字号”而言，这是看得见、摸得着的市场机会。
“桂字号”农业品牌产品展位前人头攒动。
一组数据足以说明问题：隆安火龙果通过“圳品”认证进入深圳商超后，价格提高20%至30%；忻城糯玉米启用“土司贡礼”品牌和防伪溯源码包装后，售价提升20%，实现“从成吨卖到按盒卖”的跃升；三江油茶过去以原料外销为主，品牌溢价几乎为零，如今500毫升精炼山茶油在湾区超市售价近百元。
品牌的底色永远是品质。广西水果年产量连续8年领跑全国，柑橘、柿子、火龙果、百香果种植面积与产量稳居全国第一。如此丰厚的产业家底，是“桂字号”农业品牌溢价的底气。但“量大”只是门槛，“值钱”才是目标。当消费者从心底认可一个农业品牌，品牌溢价就有了根基，市场地位就有了支撑。
广西正在做的一件事是：把“农产品”变成“农业品牌”，再把“农业品牌”变成“消费品牌”——让消费者记住的不再只是量大便宜的“广西产”，而是质优名优、值得购买的“广西牌”。
留得下的故事
从“产品输出”到“文化输出”
如果说在央视投广告、在深圳地铁做灯箱是“播种”，那么嘉年华上的山海宴、茶陶文创、隆林文旅推介，则是在完成一场“深耕”——把“桂字号”农业品牌从抽象的品牌概念，转化为可体验、可消费、可向往的具体生活内容。
这个转变，指向“桂字号”农业品牌更远的未来：从品牌到IP。
广东的经验提供了参照。一颗荔枝在茂名做成百亿级产业，靠的不是多卖几斤鲜果，而是全域IP化运营——茂名深耕“中国荔乡”，创新“整树认购+荔枝盲盒”模式，实现“果未熟钱先收”；阳江依托《长安的荔枝》取景地打造“农产品+影视IP”；湛江打造“小红书村”，种草笔记带动预售近亿元。这些做法的共同逻辑，是让农产品不再只是农产品，而是一种可传播、可互动、可消费的文化符号。
广西正在沿着同样的逻辑探索IP化路径。此次嘉年华上，广西超年六堡茶业发布“韵和典藏”茶陶系列，将梧州六堡茶与钦州坭兴陶两大非遗深度融合，践行“好运开河，茶陶新道”的理念——六堡茶沿茶船古道出海，坭兴陶伴平陆运河通达，产品的文化叙事由此与“通江达海”的开放格局形成共振。
粤菜名厨用“桂字号”农业品牌产品制作的粤桂山海宴。
多地也在各自发力。田阳区以“壮山农鲜”品牌叩开广深市场，玉林市推出“鬱字号”品牌亮相大湾区农交会，资源县将丹霞山水、富硒农产品与民族非遗打包推介。“五彩隆林”则更进一步，不仅带产品，更把山水、民族、农产作为完整的生活方式样本呈现——让湾区消费者对隆林的向往，始于产品，终于目的地。
嘉年华上，隆林代表向湾区消费者深情推介“五彩隆林”农文旅IP。
这些探索的共同之处在于：把广西的山水、文化、历史从“背景板”变成“主角”。用IP化的方式，让消费者记住“桂字号”和背后的“广西故事”。
岭南夏夜，珠江为证。从广州塔的点亮到深圳地铁的灯箱，从山海宴的创意菜到茶陶文创的跨界联名——“桂字号”农业品牌在大湾区的每一次“遇见”，都不是偶然。背后是制度的铺路、标准的搭建、声量的积累、IP的深耕。
农产品品牌的竞争，已经走过“拼产量、拼价格”的阶段，进入“拼文化、拼故事、拼体验”的新赛段。“桂字号”农业品牌的IP进阶之路，正是在这个赛段上的加速奔跑。从“论斤卖”到“论个卖”，从“土特产”到“消费品牌”，从“品牌”到“IP”——这条跃迁之路，也是中国农业品牌价值觉醒的生动注脚。
撰文：黄俊杰
来源：南方农村报杠杆式炒股
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